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ヒルナンデス

2020年7月17日、人気バラエティー番組「ヒルナンデス」にて、藤沢の韓国料理「GOKAN」さん、平塚の日本料理店「樹勢(きせい)」さんと共に、当店をご紹介いただきました!
5種類の当店人気メニューの中からNo.1を当てるというもの。お笑い芸人の宮下草薙のお二人がチャレンジしてくださいました。
見事正解した当店人気No.1は「クロワッサン」!おかげさまで放送後はさらに人気になりました。
ぜひ一度、食べてみてください!お店の情報は、LINEInstagramをチェックして下さい!

2つの天然酵母が生み出す、
舌全体で感じる雑味を
お楽しみください。

私たちのパンは、焼きたてはもちろん、翌日以降もしっとしとした味わいを残しています。
その理由は、私たちのパンはイースト菌ではなく、小麦とリンゴ、2つの天然酵母を使用しています。そこから生まれる「旨味」「甘味」「苦味」などの雑味により、舌に感じる要素が残り、
鼻孔に抜ける小麦の香りとバランス良く成り立っているからです。
それはまるで、ひとつの料理として出来上がっていますので
「素」のままで食べていただいても、オリーブオイルや岩塩をかけて食べてもそして、ワインやフレーバーな香り高いピルスナーに合わせても美味しくいただけます。

地元の素材でみんなの顔が まあるくほころぶパンづくり
zin

Cafe Menu

天然酵母のパンと
季節の野菜の味わいを
ごゆっくりお楽しみください。

バーミキュラ ランチ (鶏むねと季節野菜のプレゼ)
オーガニック スパイスカレー ランチ(ビーガン)

※ランチをオーダーしていただくと、ドリンクセット、デザートセットがご利用いただけます。

コーヒー各種 ¥450〜
コールドブリューアイスコーヒー ¥550
国産有機紅茶 ¥500
ビール(Carlsberg) ¥600
玄米コーヒー ¥500〜
オーガニックハーブティー各種 ¥500
自家製ジンジャーエール
オーガニック ビオワイン ¥600

※上記メニューはメインのラインナップです。他にも多数メニューをご用意しております。
※価格は税込みです。

お隣のカフェスペースでは、できたてのパンをその場でお楽しみいただけます。焼きたての香りを楽しみながら、ドリンクとともにごゆっくりとおくつろぎください。
もちろん、散歩の立ち寄りやカフェのみのご利用も大歓迎です。お得なモーニングセットや、サンドイッチや軽食もご用意しておりますので、ランチにもどうぞ。
ホットからアイスまで、各種ドリンクのテイクアウトもできます。
みなさんの心やわらぐ空間になれば幸いです。

Access

〒253-0027 神奈川県茅ヶ崎市ひばりが丘7-16(GOODLIFETERRACE CHIGASAKI内)
TEL:0467-88-0089
駐車場:5台
営業時間:平日 11:00〜17:00 ・土日祝日 9:00〜17:00
※ランチ 11:00〜14:00(L.O.)ドリンク 16:00(L.O)

お問い合わせはお電話にてお気軽に!

TEL.0467-88-0089